浜松駅の近くにお店を構え、おいしい浜松餃子で街をもっと盛り上げたい！

自己紹介

浜松市生まれです。
40年間芸能活動をしていました。
長く東京で暮らしていましたが、実家のある浜松に戻ってきました。

ジュビロ磐田が好きなので、観戦に訪れたアウェイサポーターにも浜松の街をもっと楽しんで貰いたいと思っています。
ここ2年ほど、３店舗の餃子屋さんで修行させていただいており、現在は浜松駅の近くでおいしい浜松餃子のお店を起業しようと計画しています。

やりたいこと

浜松駅の近くで、普通においしい浜松餃子のお店を起業しようと計画しています。
昔から浜松には餃子専門店がありますが、全国で見るとそのようなお店があちこちにあるのは珍しいです。
長く東京に住んでいましたが、やはり浜松の餃子文化を懐かしく思い、浜松餃子で街をもっと盛り上げて行きたいと思いました。

手作りラー油にこだわりたいと思っています。
東京など、一般的な店舗に行くと市販のラー油が置いてあることが多いと思います。
自分が子供の頃から食べていた餃子にはお店で作った真っ赤なラー油が置いてあり、それがとても美味しかった記憶があります。

やりたい想い

他県からの観光客が、浜松駅の近くでせっかく長い時間並んで食べてくれているのに『浜松餃子って大したことないじゃん』と思われるのがもったいないと思います。
実際、美味しい浜松餃子のお店は沢山あるのですが、地元民しか知らなかったり、車でしか行けなかったりします。

本当においしい浜松餃子を観光客の方でももっと身近に食べれる場所で提供し、浜松の餃子文化を感じて頂きたいと思っています。

できること・特技・趣味

餃子作り、焼き、メニュー開発、Webサイト製作、webサイト管理、seo対策、歌、MC

希望する物件について

エリア：静岡県浜松市中央区
広さ：30平米以上
希望賃貸価格：12万円以下
希望購入価格：〜300万円
その他：駐車場２台(近くに借りれそうな場所があれば大丈夫です)