やりたい想いPlayers

家事・育児・介護に忙しい人に休まる時間を届ける飲食店をつくり、家でも家族とニコニコで過ごして欲しい!!

トモキッチン

岩佐 友恵

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熊本市出身在住。
パートタイマー、月に一度シェアキッチンを借りてお野菜中心ランチを提供。
主人・女児2人の4人家族。
身体の不調は野菜不足に起因すると考え、野菜を多く摂る事に意識した生活をしています。

【物件情報】

エリア:熊本県(熊本市、上益城郡、宇城市、宇土市)
広さ:20平米以上
希望賃貸価格:3万円前後(要相談)
その他:リノベーションok、近くに車を停めれる場所があると理想です。物件の一部だけでも可能。

やりたいこと
菓子製造もできる飲食店を作りたい。
お母さん達がお店で『ゆっくりタイム』を過ごす間に、副菜を作ってお渡しすることで、家に帰り着いても時間に余裕ができ、ニコニコで家族と接する事ができる環境作りをしたい。
やりたい理由
仕事・育児・介護など、毎日頑張っているお母さんなのに、ホッと一息休める時間ってあるようで、無いと思います。
そんな頑張るお母さん達を私にできる形で応援したいです。

自己紹介


熊本県熊本市出身在住です。

普段はパートタイマーで、月に一度シェアキッチンを借りてお野菜中心のランチを提供しています。




主人・女児2人(就学児・未就学児)の4人家族。

普段から身体の何となくの不調は野菜不足に起因すると考えていて、なるべく野菜を多く摂る事に意識した生活をしています。


やりたいこと


菓子製造と飲食許可のある飲食店を作りたいです。

お母さん達がお店で『ゆっくりタイム』を過ごしている間に、夜ご飯の副菜を作ってお渡しすることで、家に帰り着いても時間に余裕ができ、ニコニコで家族と接する事ができる環境作りをしたいと思っています。

また、お持ち帰り用のケースを使い捨てではなく、タッパーでお渡ししてまた洗って持ってきてもらうような仕組みにしようと思っています。


 


私自身、夫の実家が近く、家に寄った際には『夜ご飯のおかずにしなさい』と、おかずを渡してくれます。それがなんとも嬉しいこと。お母さんも同じ子育・仕事を両立してきた先輩。帰宅してからの大変さをよく知っているからこその配慮。本当に助かっています。少し手が空く事で出来る、優しい子供への対応ができる自分がいます。


日々頑張っているお母さんなのに、タスクが邪魔して本当の感情と反対の感情が出ている現実を実感している日々。(これが結局虐待や育児(介護)放棄などにも繋がっているのかなぁと)

私が感じている感情は世の中の頑張るお母さんのほとんどに当てはまるのではないかなと思います。

色んな世代のお母さん(対象者が子供でなく介護を必要としている方など)のホッとしてもらっている間に夕飯のお手伝いができるお店が出来たらなと思っています。


やりたい想い


頑張るお母さん達応援したいです。

仕事・育児・介護に頑張るお母さん達にホッと一息休める時間って、あるようで無いんです。家で休める時間が来ても、頭の中は『この後洗濯回して。。。』『あ、牛乳ないんだった』『デイサービスからの帰りは4時か。家に居ないとな』と、家族思いのお母さんが多いです。


今度は外に出てゆっくり休むと、その空けた時間の代償が今度は自分に帰ってきます。そして急いで夕飯の支度をしていると帰宅してきた家族から、『ママ〜‼︎ちょっと見て‼︎』『おトイレついてきて‼︎』『お茶こぼしちゃった』と、手を止められ目くじらを立ててしまいます。

本当はゆっくり成長する時間を見てあげたい。おトイレも言えた事を褒めてあげたい。それさえもタスクに追われて十分に出来ない不甲斐なさで自分を責めてしまいます。


もちろんお惣菜に頼るのもいいと思います。でも、お野菜を摂る量は格段に減り、お肉・魚・油中心になってしまうというのも事実。

実家が近くにある人ばかりではない時代です。幸い私は主人の実家が近く、仕事の帰りなどにおかずを少し頂いたりすることも。そのおかずにどれだけ救われていることか。お母さんも自分が頑張ってきた過去があるからこそわかるこの配慮。だから、私もお母さんのように頑張るお母さん達応援したいです。



できること・特技・趣味


お菓子作り・ご飯も作り。

人と人を繋ぐ事が好きなので、お母さん同士の交流の場や、スキルを持っているのに『こんなレベルじゃ。、。』と、お母さん達の隠れた特技を出せる場ができると嬉しいです。

趣味で写真を撮りますがまだまだ初心者です‼︎


希望する物件について


エリア:熊本県(熊本市、上益城郡、宇城市、宇土市)

広さ:20平米以上

希望賃貸価格:3万円前後(要相談)

その他:リノベーションok、近くに車を停めれる場所があると理想です。

物件の一部だけでも可能。