物件情報
エリア:埼玉県さいたま市浦和区 物件の広さ:27-40平米(8-12坪程度) 10坪前後が理想です。 希望賃貸金額:0~20万円 希望購入価格:購入は考えていない その他: (必須)一階 飲食可 (できれば)大きい窓、角地、 人通りや住宅があり、駅徒歩圏内 居抜き物件も歓迎です。…
地域に寄り添うパンとお菓子、ランチのカフェをつくりたい!
パンとお菓子を気軽に買えて立ち寄れるカフェを開きたい。看板商品の【汐パン(塩パン)】や季節・地元素材の品、軽食とテイクアウトで日常の寄り道に。
家族が地元に支えられて店を続ける姿や、上京先で温かなカフェに救われた経験から、今度は自分が誰かに寄り添える場所をつくり、地元に恩返ししたいと思いました。
都内のパン屋・洋菓子店で経験を積み、パンや焼き菓子の製造が得意です。 地域の方が気軽に集まれる温かいカフェを開きたいと考えています。