やりたいこと

持ち帰り、食べ歩きのカップ蕎麦と店内でも飲食可能な対話ある店／子育て中や介護学生さんでも働いてもらえる店／外国人や他方面からのお客様と地域の方とのふれあいの場となり地域貢献にも役立つ場にしたいです

やりたい理由

コロナ禍を過ぎて時代が変わった事がハッキリ分かり、こちらも変わらなけらばならない事がわかったから。また現店舗の退店が2年半後と決まっているため。