やりたいこと

飲食と音楽の融合ができるお店を作りたいです。 今のお店はカウンター席なので、音楽を奏でるには少し窮屈です。テーブル席を確保し、今のモノを継続してカレーや土鍋パスタ、その他丼系などを提供したいです…

やりたい理由

スキルのない僕がこれからどうしようと思ったときに、思い浮かんだのが元々好きだった「食」でした。今回、物件を見つけて新しいお店を開くことが僕の中での一つの大きな挑戦でもあります。