やりたいこと

卵料理をメインとした居酒屋を作りたいです。 カウンターの立ち飲みの居酒屋さんをイメージしていて、社会人の若い世代をメインにそう上の世代や、ご近所さんにも来ていただきたいなと思っています。

やりたい理由

今までの自分を見返すと死ぬほど頑張ったなと言えず、限界はもっと先にあるんじゃないかと思います。 中々一歩踏み出せないタイプですが、「まだまだ本気出せるやろ」と自分に問いかけ、大阪で挑戦したいです…