女性一人でも入りやすいワインと欧風料理のお店を開業したい

やりたいこと

イタリア、スペイン、フランス料理を組み合わせた欧風料理をソムリエが選ぶ美味しいワインと共にお楽しみいただきたいです。

やりたい理由

お酒が大好きで飲みに行くことが多いのですが、こんな素敵なお店が地元にもあったらいいなと思うお店が沢山ありました。その想いが膨らんで、自分でやろうと決めました。

守屋 雅也

私もこんな素敵なお店を地元でやりたいと思い、安城駅前「Wine & Kitchen vegetoruno(ベジトルノ)」と「シェ・イシダ」西尾店で修行。現在ワインソムリエを目指しています。