地域の方にいただいたご縁の恩返しをできるような店舗を作りたい

やりたいこと

米粉を使用した蒸しパンを販売します。 2020年8月~神保町で1年間販売を行い、その後2021年に多摩市のキッチンを借りて販売を行い今に至ります。 自身が精神病などに詳しい資格を保持しているこ…

やりたい理由

私がこの事業をやりたい理由は、 ①日本人のメンタルヘルス問題の増加 ②地域の触れ合いの場所(コミュニティプレイス)の減少 ③障がいの有無問わず誰もが輝ける場所が少ない ことを問題視し、米粉…

武本侑子

福島県郡山に生まれ、その後埼玉に住み、現在は東京におります。 大学では英文学を学びました。在学中に1年間留学を行い、海外の短期大学にてホスピタリティー(接客業)の資格を取得し帰国しました。 そ…