27件目：体と心に優しいおかず屋を開きたい！

物件を借りて挑戦したいことがある人の想いを可視化して貸主を募集するサービス「さかさま不動産」にて、二児のママコンビによる子育て世代を応援するお惣菜屋への挑戦が、愛知県豊田市の休業中のカフェとマッチングしました。
　本件は、「さかさま不動産いなかとまち豊田支局」支局メンバーの地域人脈や情報発信力をベースに、開局イベントでやりたい想いを発表したことから家主の共感を得て成約に至ったものです。

借主：食を生業にする二人が意気投合。実験的に小さく始められる物件を探す

　マッチングしたのは、愛知県豊田市の加門侑扶さん(30)と岩渕知英さん(36)。二人とも管理栄養士・食育指導士の資格を持ち、それぞれ加門さんは料理教室や食育講座を実施、岩渕さんは栄養指導や調理業、フードライターとして活動していました。加門さんの料理教室に岩渕さんの娘が通ったことを機に知り合い、意気投合。
　お互い2児の母として、また食に纏わる仕事をする中で、毎日子育てに奮闘するママたちの献立作り・買い物・調理など食事の準備に関わる時間を「おかず屋」となって助けられないか、とアイディアを持ち、実現に向け小さくスタートできる場所を探し始めました。
　▶さかさま不動産掲載記事 https://sakasama-fudosan.com/lessee/okazuya-tsumugu/

貸主：「貸す人を選びたい」子育てで休業中のカフェを、共感できる人に活用してほしい

　家主は豊田市で2021年から「金谷カフェ」を営むご夫妻。体にやさしくおいしい無添加の料理を提供し、子連れにも優しい地域で愛されるカフェです。2024年1月より出産・育児のため一時休業を発表しており、その期間の店舗活用について検討をしていましたが、これまで培ってきたお店のカラーや大切にしたい想いに共感してくれる人に貸したいと考えていました。一方で、こうした「想いに共感できて物件を探している人にどうやってめぐり合ったらよいのか」ということを悩んでいました。

やりたい想いを発表して起こった出会い

　2024年2月、豊田市で開催されたさかさま不動産の支局開設イベントで「やりたい想い」を発表してみないか？と、「いなかとまちとよた支局」（以下、とよた支局）の鬼木氏から加門さん・岩渕さんへ打診。人前で話すことが苦手でしたが「行動を起こしたい」と奮起、約40人の前でやりたい想いを発表したところ、参加者の一人が開催会場となった飲食店のオーナーを繋いでくれ、単発のイベント出店としての話がまとまりました（4月に2回開催）。
　さらに、イベントの開催レポをSNSで読んだ金谷カフェオーナーから「こういうお店が近くにあったら良いなと思った、ぜひ応援したい」と物件情報の連絡が入りました。地域をよく知るとよた支局が双方の特徴や相性を把握し、丁寧に情報共有するなど間に入ることで成約へ至りました。

さかさま不動産で物件と出会う魅力

　貸主と加門さん・岩渕さんは双方のやりたいこと、想いを共有し、まずは5月ＧＷ明けから週2日の営業を目指して準備中。4月に実施したイベント会場での間借り出店によって、準備や接客の経験ができ、集客の工夫など改善の必要性も把握できたことで、新たな物件でのスモールスタートに向けた準備も着々と進行しています。
　公式インスタグラム▶https://www.instagram.com/okazuya_tumugu_toyota/
　空き家を埋める事を目的とせず、街にとってより良いマッチングを大切にしているさかさま不動産。これまで全国27軒のマッチングがあり、街に文化と事業が生まれました。どの事例もさかさま不動産だからこそ生まれた温かな物語が織り成されています。